お知らせ

昼食会

毎月恒例の昼食会を7月21日(金)に実施しました。                                   今回のメニューは、「冷やし中華」「ラフテー(豚の角煮)」「にんじんのきんぴら」「コーンスープ」の4品です。

13名とやや多めの参加。                                                  「ラフテー」は、圧力鍋が量的に使用できなかったことから、しっかりと味付けができず、また多少硬くなってしまいました。これだけの人数がいると、もう一つ圧力鍋が必要です。                                          また、コーンスープは水の分量を間違えたのか味が薄かったです。案の定かなりの量が余ってしまいました。                                                                今回はちょっと残念な出来映えでした。